ka.acetonemagazine.org
ახალი რეცეპტები

პოპკორნი ჯემით

პოპკორნი ჯემით


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან ერთად, დაუმატეთ ცხიმი, ვანილის შაქარი, ლიმონის კანი, ამიაკი და ფქვილი. მოზილეთ არაწებვადი ცომი და გააცივეთ 15 წთ.

ფქვილმოყრილ მაგიდაზე გავფინეთ ფურცელი და დავჭრათ პოპკორნის ფორმებით, შევდგათ ღუმელში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე, გავაგრილოთ და წებო ჯამთან ერთად (მე ქლიავის ჯემი გამოვიყენე)


ყვავილები ძვირფასი ქვით

მას შემდეგ რაც აღმოვაჩინე რძის ცომი, მე ვთამაშობ მას. ეს არის ყველაზე მყიფე და ნებადართული და # 8221.
მოდით გავაკეთოთ რამე & # 8230 კარგი, კარგი და # 8230 ჯადოქართან ერთად !!
სირცხვილი იქნება არ ისარგებლოთ PLUM MAGIC– ით შაქრის გარეშე.

ინგრედიენტები
250 გრ ფქვილი
რძე 50 მლ
1 ჩაის კოვზი მშრალი საფუარის წვერით
25 მლ ზეთი
2-3 სუფრის კოვზი მაგია, ცოტა კაკალი
გაფორმება
1 გული
1 ჩაის კოვზი ზეთი

მომზადების მეთოდი
ახლად გაცრილ ფქვილს გადავასხი თბილი რძე, შერეული ზეთით და საფუარით.
ცომი ოდნავ მოვზილე და დავტოვე დაფარული 60 წუთის განმავლობაში.
მე ფხვნილი მაგიდა და გავრცელებული 4 ფურცლები 0.5 სმ.
დავჭრა პოპკორნი ფორმით და მათი ნახევარი ჯადოსნური ცხიმით შევაცხვე და ნიგოზი მოვასხი.
მე კიდევ ერთი ქუდი დავდე მათზე და დავხურე ისინი თითის კიდეზე ოდნავ დაჭერით.
ისინი პატარა ნაჭდევებია და # 8230 კამერა დაახლოებით 3 სმ.
მე მათ შევაცხვე yolk ნარევი ზეთით.
ისინი ღუმელში ჩავდე საცხობ ქაღალდზე (თვალით სავსე უჯრა) და დავდე 170 გრ -მდე, სანამ ლამაზად არ გაწითლდება.
ჭიქა თბილი რძით ისინი მშვენიერია შემოდგომა-ზამთრის დღეებისთვის.
Კარგი მადა!


სიტყვა "háj" უნგრულად ნიშნავს osânza- ს, აქედან გამომდინარე სახელი haiose, როგორც უნგრული სპეციალობა, კლასიკური ზამთრის ტორტი. შევსების მიზნით გამოიყენეთ მჟავე ჯემი, ქლიავი ან გარგარი.

ინგრედიენტები

  • 3 ჭიქა ფქვილი
  • 1 ჭიქა შაქარი
  • 1 ჭიქა ღორის ქონი
  • ლიმონის გახეხილი კანი
  • 1 პაკეტი გამაფხვიერებელი
  • 1 პაკეტი მშრალი საფუარი
  • 250 მლ ცივი რძე
  • 1 ან
  • ცოტაოდენი ფქვილი დასალევად.

მომზადების მეთოდი

თუ იყენებთ ძვალს, ის უნდა გაიცეს გამანადგურებლის საშუალებით. ის ასევე შეიძლება გაკეთდეს ღორის ქონით.


მსგავსი რეცეპტები:

ბლინები ჯემით

ბლინები ჯემით, რძითა და კვერცხით მომზადებული, ოთხად შეფუთული ან გახვეული და დაფხვნილი ვანილის ფქვილით

ჯემის ნამცხვარი

ლინცერის ნამცხვარი, სავსე ჯემით, პურის ნამცეცებით და ნუშის ესენციით, ბისკვიტის ბარით


მარწყვის არომატით ჯემი!

მარტივი, სწრაფი, სურნელოვანი და ძალიან გემრიელი! არავის დატოვოთ გულგრილი!

-კოვზი ლიმონის წვენი.

1. კარგად გარეცხეთ მარწყვი. ცოტა გააშრეთ საწურზე. შემდეგ ამოიღეთ მათი კუდები და შეცვლილი ნაწილები.

2. მარწყვი დაჭერით ნაჭრებად.

3. ნახევარი ჩაყარეთ ტაფაში, რომელშიც მოხარშავთ მურაბას. საფუძვლიანად აურიეთ ისინი ბლენდერში.

4. დაამატეთ შაქარი. აურიეთ.

5. დაამატეთ დანარჩენი მარწყვი. აურიეთ.

6. ადუღეთ ჯემი დაბალ ცეცხლზე, სანამ მასში არსებული ყველა შაქარი არ დაიშალა, თან ურიეთ.

7. შემდეგ გაზარდეთ სითბო ზომიერად მაღალზე. შეაგროვეთ ჯემის ზედაპირზე წარმოქმნილი ქაფი.

8. მოვხარშოთ ჯემი სანამ არ გასქელდება და გახდება ძალიან წითელი და ბრწყინავს, ხშირად ურიეთ. შეამოწმეთ, რომ ის მზად არის ცივ ფირფიტაზე დააწვეთეთ: ის სწრაფად არ უნდა დაიდინოს.

9. ჯამი ცეცხლიდან გადმოღებამდე 1 წუთით ადრე, დაუმატეთ მას ლიმონის წვენი. აურიეთ.

10. მარწყვის ჯემი გადაიტანეთ სტერილიზებულ ქილებში, შეავსეთ ისინი მთლიანად. დაფარეთ ისინი სტერილიზებული ხუფებით და მჭიდროდ დახურეთ.

11. გადაახვიეთ ხუფები და გადააფარეთ თბილი საბანი, სანამ ბოლომდე არ გაცივდება.


ჯემი ჯემით

სამარხვო რეცეპტი, რომელსაც დედა ხშირად აკეთებს. ამჯერადაც, მე უბრალოდ პოზირებდი და პაპი ვიყავი :).

  • 200 გრ მარგარინი
  • 5 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 1 მწიკვი მარილის დანა
  • 25 გრ საფუარი
  • 200 მლ წყალი
  • დაახლოებით 600 გრ ფქვილი (ან როგორც დედაჩემი ამბობს & # 8222 კატა შეიცავს & # 8221)
  • 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
  • შაქრის ფხვნილი
  • ნაგავი ან ჯემი

საფუარი დაასხით ცოტაოდენი შაქრით და შემდეგ დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი თბილი წყალი და სუფრის კოვზი ფქვილი. აურიეთ და გააჩერეთ.

ჩაასხით 500 გრ ფქვილი უფრო მაღალ თასში, დაუმატეთ საფუარი, მარილი, შაქარი, გამდნარი მარგარინი და თანდათან გააცხელეთ წყალი. კარგად აურიეთ და დატოვეთ საფეხურით დაფარული საფენით ერთი საათის განმავლობაში. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ მეტი ფქვილი.

შემდეგ შეზეთეთ მაგიდა ზეთით და დაჭერით კრუასანი. ეშმაკურად, დადეთ ფირფიტა ცომზე ქვემოდან ზემოთ და შემდეგ გაჭერით ფორმა დანით. შედეგი არის წრე, რომელსაც ჩვენ ვყოფთ 8 -ზე.

შეავსეთ თითოეული რქა ნაჭუჭით, ჯემით ან დაფქული ნიგოზით ჯამთან ერთად და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე დაფარულ უჯრაში.

გავაჩეროთ კიდევ 15 წუთი და შემდეგ გამოვაცხოთ დაახლოებით. 30 წუთი სწორ სითბოზე, წინასწარ გახურებულ ღუმელში.

ცხელი, დაუმატეთ შაქრის პუდრა და მოათავსეთ 4 თეფშზე, ერთი ხელისგულზე :). ისინი ძალიან ფუმფულა არიან, თქვენ კი არ იტყვით, რომ მარხულობენ. მეორე დღეს არ ვიცი როგორები არიან, რადგან არ დარჩნენ :).

რეცეპტი აღებულია ჟურნალიდან Practical in the kitchen.

ყოველდღიური რეცეპტების რეკომენდაციებისთვის, ასევე შეგიძლიათ მიპოვოთ ფეისბუქის გვერდზე, Youtube– ზე, Pinterest– ზე და Instagram– ზე. გეპატიჟებით მოიწონეთ, გამოიწერეთ და მიყევით. ასევე, ჯგუფი მოვამზადოთ ამალიასთან გელოდებათ რეცეპტებისა და გამოცდილების გაცვლა სამზარეულოში.


როგორ მოვამზადოთ ტარტი ქლიავის ჯემით, თხილით და რომის არომატით

ეს ტორტი აერთიანებს ყველაფერს, რაც მე მომწონს ტორტში: მისი დამზადება ადვილია, გემო აქვს კარაქში, აქვს ხრაშუნა ზედა, უგემრიელესი შევსება და ნამდვილი რომის არომატი. მას ყველა ერთად აქვს! ჩვენ ასევე გვაქვს აქ წებოვანა თავისუფალი ვერსიით.

თქვენ ნახავთ ქვემოთ ეტაპობრივად დაწერილ რეცეპტს და მაშინვე ქვემოთ დავტოვებ ვიდეო რეცეპტს. გადაღებებში თქვენ შეძლებთ ზუსტად ნახოთ როგორ გავაკეთე ტორტის ზედა და გრილი თავზე.

და თუ ვიდეო რეცეპტები თქვენთვის სასარგებლოა, გამოიწერეთ YouTube არხი, რომ არ გამოტოვოთ არცერთი! კვირაში ორჯერ ვაქვეყნებ ახალ ვიდეო რეცეპტებს. დააწკაპუნეთ აქ გამოსაწერად!


არაქისის კარაქის ნამცხვარი და მწარე ალუბლის ჯემი

სულ ახლახანს დავიწყე არაქისის კარაქის ჭამა და დაკარგული დროის ანაზღაურება მომიწია, ასე რომ, მე მოვამზადე ნამცხვარი არაქისის კარაქით @ nutinsfornuts.ro და მწარე ალუბლის მურაბა, დაჭყლეტილი და დამარილებული თხილით, ყველა გემოვნების საპირისპიროდ.

ამ რეცეპტში მე შევამოწმე აგავას სიროფი @ nutnsfornuts.ro– დან. ეს არის თაფლის მსგავსი დამატკბობელი, რომელსაც აქვს უფრო მეტი კალორია ვიდრე შაქარი, მაგრამ რადგან ის შაქარზე 1,5 – ჯერ უფრო ტკბილია, ის შეიძლება ნაკლებად გამოიყენოთ ერთი და იგივე სიტკბოს მისაღებად. ასე რომ, სულ ნაკლები კალორია. მე დავბრუნდი დეტალური სტატიით აგავას სიროფის შესახებ.

მოსამზადებელი ინსტრუქციები:

1. მიქსერით აურიეთ არაქისის კარაქი (მე გამოვიყენე @ nutnsfornuts.ro– დან) აგავას სიროფთან (ასევე @ nutnsfornuts.ro– დან) და კარაქი. შემდეგ დაუმატეთ კვერცხი და ჩაის კოვზი ვანილი და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

2. აურიეთ ცალკე თასში: ფქვილი მარილით და გამაფხვიერებლით და დაასხით არაქისის კარაქში.

3. მას შემდეგ, რაც ცომი ერთგვაროვანი გახდება, ცომის 2/3 გაშალეთ საცხობ ქაღალდზე უჯრაში. ის შეიძლება გაათანაბროთ კოვზით ან, საჭიროების შემთხვევაში, გაშლილოთ ჩანგლით.

4. შემდეგ გაანაწილეთ ჯემი ცომზე (მე გამოვიყენე მწარე ალუბლის ჯემი, მაგრამ გამოიყენეთ თქვენი საყვარელი ჯემი).

5. შემდეგ დარჩენილი ცომი აზილეთ თითებს შორის და მოაყარეთ ჯემი. არ ინერვიულოთ, თუ ის ყველგან არ მოხვდება, რადგან ჩვენ მოვასხამთ დამარილებულ თხილს.

6. ბოლოს, ნამცხვარი შედგით ღუმელში 180 ° C ტემპერატურაზე 30-35 წუთის განმავლობაში. Კარგი მადა!

მე ასევე გიბიძგებთ "ითამაშეთ" ინგრედიენტებთან და "გაჭრა ახალი გემო".


ჯემი ჯემით

მმმ, ძალიან კარგად გამოიყურება და თქვენ უნდა სცადოთ რეცეპტი. მე უკვე გავაკეთე თქვენი ზოგიერთი რეცეპტი და ისინი ძალიან კარგი აღმოჩნდა.
მთელი კაცი ტაფა.
სტეფანიე
სხვათა შორის, არ უნდა დაგვავიწყდეს: როდის არის დასაბეჭდი ვერსია?

სტეფან, შეაგროვე მელანი, რადგან მე უბრალოდ შევასრულე შენი თხოვნა! :)
თუ დრო და მოთმინება არ გაქვთ, შეგიძლიათ ჯემი კრუასანი უფრო დიდი გახადოთ (ანუ ცომის თითოეული ფურცელი გაყავით მხოლოდ ოთხ ნაწილად).

გამარჯობა ძვირფასო ადამიანო, მე დავბრუნდი თქვენს გვერდზე მადლობა, უპირველეს ყოვლისა ტორტის მრიცხველის რეცეპტისთვის, რომელიც ასე ლამაზად გამოვიდა, მრიცხველის ტოპი გამოვიდა ისე, რომ ვინც მისგან ჭამდა იფიქრა რომ ეს იყო საპირფარეშო. მოგვიანებით მე დაბრუნდა სხვა მადლობა ჯემის კრუასანებისთვის, ახლა მე დავდე ცომი დასაძინებლად, დარწმუნებული ვარ ჩემი კრუასანები გამოვა. მე შემიძლია გულით ვთქვა, რომ შენი რეცეპტების გამო მეც ვისწავლე ტკბილი რაღაცის გაკეთება. შენ ხარ საუკეთესო (მიხაელა)

გამარჯობა, მიხაელა! არ არის საჭირო მადლობა, საკმარისია თქვენ სიამოვნებით დაუბრუნდეთ ჩემს კულინარიულ ბლოგს და ამის გარდა, თქვენც აქებთ. ცუდი არ იქნება მართალი ვიყო, მაგრამ მე ალბათ არ ვარ საუკეთესო - მე ვფიქრობ რომ კმაყოფილი ვიქნები მეორე საუკეთესო რომ ვიყო :)) მე ნამდვილად მიხარია, რომ ჩემი რეცეპტები დაგეხმარათ სამზარეულოში უკეთესობისკენ ( ვიმედოვნებ, რომ ჯემის რქები გაიზარდა სიმაღლეზე).

გამარჯობა, მე ვარ მიხაელა, კრუასანები ძალიან გემრიელი გამოვიდა.დიახ, ალბათ შენ ხარ საუკეთესო, არა მეორე საუკეთესო.ამდენი მშვენიერი რეცეპტი, მაგრამ მე აუცილებლად ავირჩევ რამეს. დავბრუნდები. პაა და მადლობა!

:))) ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არ არის პატარა რამ, რომ იყო საუკეთესო თქვენს პრეფერენციებში, თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ რომელიმე ასობით რუმინული კულინარიული ბლოგიდან რომელიმე. თუ ჯერ არ გადაგიწყვეტიათ, გირჩევთ სცადოთ ჩემ მიერ გამოქვეყნებული ბოლო რეცეპტი - არა მხოლოდ მიყვარს, არამედ ორჯერ უფრო ტკბილია ვიდრე ეს კრუასანები :) მე დაგიტოვეთ ბმული ᲜᲐᲛᲪᲮᲕᲐᲠᲘ.

გამარჯობა, მე ვხედავ, რომ გატაცებული ხართ კომშის ჯემით: რულეტი, კრუასანი. რა არის შემდეგი რაც არ უნდა იყოს, ის ნამდვილად გემრიელი იქნება)
(მიყვარს კომშის ჯემი, ის ბავშვობას მახსენებს)
კლაუდი

მეორეს მხრივ, კლაუდია, მინდა მოვიშორო მურაბა :)) შემოდგომაზე, მე მივიღე სამზარეულოს ეს გატაცება და დავიწყე ყველანაირი ჯემის, კონსერვების დამზადება. მე თითქმის ავიღე ბებიას კომშის ტომარა და ახლა მომბეზრდა იმდენი ჯემი, როგორც ჩანს, ის არასოდეს მთავრდება :) მაგრამ აღმოვაჩინე, რომ კარგად მიდის ყველა სახის ტკბილეულში, სანამ ამ კრუასანებს ვხმარობდი ტორტი მურაბით და ჯემით. და აქ არ გავჩერდები, მე ჯერ კიდევ მაქვს რამდენიმე ქილა ჯემი - მე უკვე მაქვს დაგეგმილი ჯემის კრუასანი: P

მე ვხედავ, რომ შენ ხარ კონსტრუქციული! ძალიან კარგი! ჩვენ ველოდებით განახლებას კომშის ჯემით)
PS შარშან მე არ მქონდა საკმარისი კომში ჯემის ღირსეული რაოდენობის გასაკეთებლად, ამიტომ ის გავაერთიანე მსხალთან (უფრო მსხალი ვიდრე კომში: D) და აღმოჩნდა, რომ ეს იყო ჯემის სიგიჟე, შემიძლია ვთქვა უკეთესზე მარტივზე ! ის იმსახურებს ცდას
კლაუდი

მადლობა "რეცეპტის ბეჭდვის" ვარიანტისთვის. ის იქნება ძალიან სასარგებლო და გამოყენებული.

ახლა დავამთავრე კრუასანების გამოცხობა და რა თქმა უნდა მოთმინება არ მქონდა გაგრილებისთვის.მეც კომშის მურაბით შევავსე ... ისინი გიჟები არიან.კომანის ჯემის რეცეპტიც აქედან არის აღებული. ისე. ბლოგის მფლობელი დამნაშავეა)

ჰეჰე, მე საბოლოოდ კარგი გავლენა მაქვს ვიღაცაზეც! :)) მე უკვე ვიწყებ დანაშაულის გრძნობას: D და ცოტა შურით, იმის მაგივრად რომ დღეს რამე მოვამზადო, უბრალოდ რაღაც ჰიპერმარკეტიდან რაღაც სისულელე შევიძინე და ახლა მადას ვკვდები მახსოვს როგორ ყნოსავს ეს რქები როცა ამოიღებ ღუმელიდან. ნაცვლად კრუასანების ცხელი ჯემით, მე ვიწყნარებ თავს გამომცხვარი სიმინდით და ვიმედოვნებ, რომ ჩემი მასები უვნებლად გაიქცევა :))

თუ რამეში დაგეხმარება. შენთვისაც ვჭამე :)))) ძალიან კარგები არიან. გამოგიგზავნი თუ გინდა. კიდევ რამდენიმე მაქვს. ეს იმიტომ რომ მე შენგან ავიღე რეცეპტი :)

ჰმ ცუდი არ იქნება, ყველამ შენნაირად იფიქროს, თუკი ჩემი რეცეპტების მიმღები ნაწილი გამომიგზავნის ნაწილს, მე არასოდეს არაფერს ვამზადებ: D გუშინ 3469 ვიზიტორი მყავდა :))

და მე გავაკეთე წუხელ. სამწუხაროდ, კომშის მურაბა არ მქონდა და ძალიან მომეწონა. სამაგიეროდ მე დავამატე მარწყვის ჯემი და ვაშლის ჯემი. ორივე ვარიანტი შესანიშნავი აღმოჩნდა. და ჩემმა სიმამრმა, რომელიც გიჟდება "ქოოთარატურზე", მის მაგივრად სთხოვა ჯემი, ყველი და ყველი. მე ჯერ კიდევ არ მაქვს შანსი ვკითხო როგორ გამოვიდნენ, ამაღამ გავარკვევ.

მე დავბრუნდი მამაჩემის პასუხით: & quot; გააკეთე ეს რაც შეიძლება მალე !! & quot :)))

გასაგებია, სიმამრს კარგი გემოვნება აქვს :)) მე ასევე მსურს ეს კრუასანი მარწყვის ჯემით, მაგრამ ყველი ძალიან არ მიზიდავს.

vs.s. რამდენიმე წუთში დავიწყებ რეცეპტს ,, cornulete & # 39 & # 39 ჩემი დისშვილი გიჟდება მათზე. როგორ გაიღვიძა მან გამომიგზავნა რძეზე cornulete.კარგი მადა და შენ.

ვიმედოვნებ, რომ დისშვილი კმაყოფილი იყო შედეგით.

ახლა კრუასანები გამომცხვარია. გარეგნულად და ყნოსვით, ვფიქრობ, რომ ისინი კარგია. წუთი. ეს ჩემნაირი უმეცრებისთვისაა. სხვათა შორის, თქვენ არ ჩაყარეთ ვანილის არსი. მთელი კაცი ტაფაში.

მე დავამატე არსი, რათა არ მეკამათა :) ჩვეულებრივ, მე ნამდვილად არ ვაქცევ ყურადღებას ესენციებზე, მარილზე, წიწაკაზე, ისინი ყველა რეცეპტშია შეტანილი.
გამოცხობისთვის თავს ვარიდებ დროისა და ტემპერატურის მიცემას, რადგან ყველა ღუმელი ერთნაირად არ ცხვება. არც ელექტროები. აქ აღარაფერი ვთქვათ, რომ ზოგი ძალიან ეფექტურია, მათ აქვთ დახვეწილი საცხობი პროგრამები. მიუხედავად იმისა, რომ რუმინელთა უმეტესობა ჯერ კიდევ ფლობს კლასიკურ ღუმელებს და უმეტესობა გაზზე მუშაობს.

თუ ჯერ კიდევ გაქვთ კომშის ჯემი, მე მოგცემთ იდეას: დ. როგორც დესერტი, დაჭერით თხელი ნაჭერი ტკბილი ყველი, მოათავსეთ ჯემის ფენა და ზემოდან ნიგოზი. გააკეთეთ იმდენი ფენა, რამდენიც გსურთ.
აქ არის ტიპიური დესერტი, იქნებ მოგეწონოთ.

კომში აღარ მაქვს, მაგრამ ახლა მაქვს ატმის ჯემი, რომლითაც შემიძლია გამოვიყენო შენი დესერტი :) მადლობა რჩევისთვის!

გოგრის საჭმელიდან მინდოდა დამენახა სად დამთავრდა. )) და მე ჯერ არაფერი მომიმზადებია. ) 50 გრამი ახალი საფუარის ნაცვლად, რამდენი მშრალი საფუარი უნდა ჩავასხა?!

:)) სულაც არაა ცუდი, თქვენ უკვე მიაღწიეთ დესერტს. მე ახლა შევცვალე რეცეპტი, პატარა კუბი აქვს 25 გრ. საკმარისია 7 გრ პაკეტი მშრალი საფუარი.

მადლობა პასუხისთვის, ხვალ მოვამზადებ ამ კრუასანს ალუბლის მურაბით და ფინეტით. ჩემი ქმარი და ჩემი პატარა გოგონა ტკბილეულობენ, მათ აუცილებლად მოეწონებათ ეს დესერტები :) მადლობა რეცეპტებისთვის.

Სიამოვნებით! ვიმედოვნებ, რომ თქვენი ოჯახი იმდენად კმაყოფილია ამ კრუასანებით, რომ ისინი & quotfortfort & quot; მოგცემთ დაბრუნებას სხვა რეცეპტების საცდელად: D

ძალიან კარგი! შესრულებულია შაბათს. შეჭამეს მთელი შაბათი.
ნახეთ რას ვაკეთებთ კოსმეტიკაზე, მასაჟზე და სხვა ბევრზე წასვლის ნაცვლად, ჩვენ აქ სხვადასხვა საქმეს ვაკეთებთ.
როდესაც მე პატარა ვიყავი და დედაჩემი კოზონაკს ამზადებდა, მე ასევე ვაყენებ რამდენიმე კრუასანს, როგორიცაა. ასე რომ გამიხარდა რეცეპტის ნახვა და მე დავასრულე.

:)) შენ მაგრძნობინებ დამნაშავედ და შურს, შაბათს წავედი სანაპიროზე. ალბათ მე უნდა დავრჩენილიყავი სახლში და კრუასანები გამეკეთებინა, ასე რომ, დარწმუნებული ვარ, რომ ახლა ცხვირს არ ვიჭერ და ვნებისგან არ ვკვდები: D
შურიანი კრუასანები, რომლებიც ბავშვობაში მოგეწონათ, დედაჩემს არასოდეს უფიქრია ტორტის გვერდით კრუასანების დამზადებაზე. ახლაც თავს არიდებს მომატებულ ცომებს, ის მხოლოდ კოზონაკს ამზადებს (წელიწადში ორჯერ მაქსიმუმ).

შენ გამიჩინე ეს სურვილი და მე კრუასანები ავიღე, ახლა ღუმელში მაქვს პირველი უჯრა.ჩემს ქმარს ვანილის კრემით უნდა, ალბათ შემდეგ ჯერზე ასე ლამაზად გავზრდი და სახლს ძალიან სასიამოვნო სუნი ასდის!

Სიამოვნებით. მე ვხედავ, რომ გარეთ სიცხემ არ შეგაშინა, მე თავიდან ავიცილე ღუმელის გამოყენება :) იქნებ მე შენს მაგალითს მივყვე, ზოგიერთი ხელნაკეთი კრუასანი ხვალ საუზმეზე სრულყოფილი იქნებოდა.

მას შემდეგ, რაც მე მაქვს 34 ხარისხი სახლში. არა! ისინი ძალიან კარგები არიან

გამარჯობა, მე მქვია ერიკა.მე ძალიან გემრიელი რეცეპტი შევეცადე. მე შევეცადე, შესანიშნავი. გერმანიიდან, ვცადე და გერმანელებმა შეჭამეს ისე, რომ სათქმელი არ ჰქონდათ.

გამარჯობა ერიკა. მე ნამდვილად არ ვიცი გერმანული, მაგრამ მათ რა თქმა უნდა ჰქონდათ სათქმელი :) მაგალითად: Sehr gut, danke. : D

ისინი არ გამოიყურებოდნენ ისე კარგად, როგორც შენი, მაგრამ მათ აქვთ ღვთაებრივი გემო. ყველამ დააფასა ისინი, მადლობა ასეთი რეცეპტების ჩვენთვის გაზიარებისთვის. :)

ყოველივე ამის შემდეგ, გემოვნება მნიშვნელოვანია. იმის ცოდნა, რომ ბლოგისთვის მომიწევს მათი გადაღება, ხვდები, რომ მეც მათ "ციტირებას" უფრო მეტ დროს ვატარებ :)

სუპერ კარგი: X მადლობა ყველა გამოქვეყნებული რეცეპტისთვის: D მე საერთოდ არ მქონდა ისინი სამზარეულოში და ახლა ვცდილობ გავაკეთო ყველა: D

Სიამოვნებით! ყველა რეცეპტის გასინჯვის შემდეგ, თქვენ ნამდვილად შეძლებთ თქვათ, რომ თქვენ გაქვთ სამზარეულოში) და იგივე ვთქვი ორი წლის წინ, როდესაც დავიწყე ამ კულინარიული ბლოგის წერა: D

მაინტერესებს როგორ გაქვთ დრო ამდენი რეცეპტის დასამზადებლად, რომ განათავსოთ და გადაიღოთ, მე მგონი ვერ გავუმკლავდი მგონი ღამით შენ იჯექი და წერ :)) მაგრამ ისინი უნდა იყვნენ შენნაირები, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჩვენ გამოუცდელები არ გვექნება შთაგონება: D: D

:)) მართალი იყავი, როცა ამბობ, რომ ღამით ვრჩები და ვწერ რეცეპტებს, ახლა ვხედავ, რომ უკვე 4 არის. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას გულისხმობ ჩემნაირ ადამიანებში, ნათქვამია, რომ ბრმა მეფეა ქვეყანაში უსინათლოთა: პ

მმმ რა ლტოლვა გამიჩინე რქებისთვის. ერთი კითხვა, შემიძლია რძე შევცვალო არაჟნით (დღეს რძე არ მაქვს სად მივიღო).

დიახ, შეგიძლიათ შეცვალოთ არაჟნით ან თუნდაც იოგურტით.

:) მე არ მქონდა მოთმინება პასუხის მოლოდინში. მე ორმაგი ოდენობა გავაკეთე და ისინი ძალიან კარგი გამოვიდნენ. კომშის ჯემი არ მქონდა, ამიტომ ნახევარი ალუბალთან ერთად არის, ხოლო ნახევარი ვარდის მურაბით (დამზადებულია მამაჩემის მიერ). მომავალში სახლში მისვლისას აუცილებლად გავაკეთებ. მადლობა რეცეპტისთვის.
ტანია.

სიამოვნებით, ტანია! თქვენ არ გქონდათ მოთმინება, მაგრამ თქვენ ნამდვილად გქონდათ ლტოლვა :) მე ვაღიარებ, რომ მე ასევე ვნატრობ 40 რქის ნაწილს ვარდის ჯემით.

ეს არის დიდი რეცეპტი. შეგიძლიათ სცადოთ

ხვალ ვცდილობ მმმმმ რეცეპტს

მე დავიწყე რეცეპტი, მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ მე მივიღე 500 გრამზე მეტი ფქვილი და რომ კომპოზიცია ძნელად გასაჭიმელი იყოს, რატომ? მე უბრალოდ არ ვცდებოდი სხვა მაჩვენებლებში.

ნორმალურია, არ ინერვიულო. ეს ზოგჯერ ხდება ასეთი ცომის შემთხვევაში - ფქვილის რაოდენობა გარკვეულწილად მითითებულია, ეს არის ასევე მიზეზი, რის გამოც ჩვენ დავაზუსტეთ რამდენად ზუსტად უნდა იყოს მიღებული ცომი.

ნამდვილი წარმატება! თუ ეს დაგეხმარება, ჩემგან 1 მილიონი მოწონება გაქვს! გუშინ მე გავაკეთე ნაწილი - ერთი უჯრა შევჭამე მეორე უჯრა ბიჭებმა! მე ასევე გამოვიყენე კომშის ჯემი - იმავე მიზეზით, რომ მოვიშორო! ზოგი გავავსე ნაგლით - როგორც უმცროსს ურჩევნია, ზოგი კი ქლიავისა და მარწყვის ჯემით შეზავებული ტკბილი ყველით - ეს წარუმატებელი აღმოჩნდა, რადგან მთელი შემადგენლობა ჩემს უჯრაში გაჟონა. მაგრამ დღეს, გამოიცანი რა?! ცომის ცომის ორმაგი ნაწილი! ბევრი ჯემით! ნაგლით და ჩემი სულისთვის მე გამოვიყენე კოკა წელში ცხვრის ყველით. ასე, მსგავსი!

:) არ ვიცი ეს მეხმარება თუ არა, მაგრამ ეს უნდა დაეხმაროს გადაუწყვეტელს, სცადოს რეცეპტი. ასე რომ, კარგი იქნებოდა თქვენი მილიონი მოწონება, ახლა ვხედავ, რომ რეცეპტში დაგროვდა მხოლოდ 531: D მე ვფიქრობ, რომ ჯემის კრუასანები იდეალურია, მაგრამ სიამოვნებით მახსოვს ის კრუასანები, რომლებსაც ჯერ ცხელ კლასში ვყიდულობთ. მე გავაფრთხილე ტარების სქელი / მშრალი ჯემი, მაგრამ, როგორც ჩანს, თქვენ გამოგრჩათ :) ყოველ შემთხვევაში, მე ვფიქრობ, რომ თქვენი სული დღეს ძალიან ბედნიერი იყო.

ერთი საათის წინ გამოვიღე ისინი ღუმელიდან, დიდი მადლობა რეცეპტისთვის. ვაშლის ჯემით გავაკეთე, ასევე ხელით მომზადებული და ფინეტი ბიჭისთვის, რომელიც ამ კრემს ამჯობინებს. პირველად გავაკეთე კრუასანი და ისინი უბრალოდ გემრიელი გამოვიდნენ და მშვენიერი გარეგნობით.

სიამოვნებით, რამონა! მიხარია, რომ შენი რქები პირველად ამოვიდა. ახლა, როდესაც თქვენ შეიძინეთ გარკვეული გამოცდილება, შეიძლება ცდუნდეთ სცადოთ კრუასანები ყველით. კარგი, თუ მოახერხებ პატარას დაავიწყდეს შოკოლადი :)

ესე იგი, შენ კიდევ ერთხელ დამატყვევე. მე დავპირდი, რომ აქ ვცდილობ რეცეპტს, მაგრამ ზრუნავს. ბევრია და უაღრესად მადისაღმძვრელი, და ტკბილეული, არამედ საკვებიც.
საოცარი ხარ! და როგორ აქვეყნებ და ახსნი რეცეპტებს და როგორ პასუხობ პოსტებს!
ახლა მე მოვამზადე წვნიანი დუმპინგებით, მაქვს ბრინჯი, კომბოსტო, ქოქოსი. ამიტომ მჭირდება დესერტი!
რქები!
აჰ, შეიძლება საფუარიც მშრალი იყოს?

ჰაჰა, მესმის შენი. და ჩემთვის ძნელია გადაწყვიტო რომელია ჩემი საყვარელი რეცეპტები. და რადგანაც მე არ ვარ გადაწყვეტილების მომტანი, მე ვფიქრობ გამოკითხვის ჩატარებაზე - ყოველ შემთხვევაში იმის დასადგენად, თუ რა აზრისაა მათი მცდელობა.
ამ კრუასანისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი საფუარის კუბიკის ნაცვლად მშრალი საფუარის პაკეტი (7 გრ).

მე გავაკეთე ეს რეცეპტი და ძალიან კარგი გამოვიდა. ცომი გავაკეთე პურის მანქანაში და რეცეპტის მიხედვით დამზადებული პირველი რაუნდის შემდეგ დავიწყე ვარიაციები. მე დავამატე ფქვილი კომბინირებული (თეთრი ფქვილი და მთლიანი ფქვილი, ჯემის დასრულების შემდეგ, ვაშლის შევსება (დავჭრათ კუბებად, გავამაგრე ცოტა შაქარი და დავამატე ცოტა სახამებელი) და ჩემს ქმარს სურდა შაქრის შეცვლა ზემოდან ყაყაჩოს თესლი დასასრულს: ძალიან კარგი.

ასე რომ, თქვენ გააკეთეთ პირველი რაუნდი ზუსტად რეცეპტის დაცვით და შემდეგ მოიპოვეთ გამბედაობა :) თითქოს მან დამაცდუნა, რომ მე ვცადო კრუასანი თქვენი ვაშლის შევსებით. მადლობა იდეისთვის!

მე გავაკეთე ეს რეცეპტი 5-6 ჯერ და ყოველ ჯერზე ვარიაცია განსხვავებული იყო. მე ასევე დარიჩინით გავაკეთე ცომში და ვაშლის შევსებაში. შემდეგ ლიმონის კანი შაქარში და ცომში და ვაშლის შევსებაში (ამჯერად დარიჩინის გარეშე) და ეს არის ის, რაც მის ქმარს ყველაზე მეტად მოეწონა. უნდა ვაღიარო, რომ ექსპერიმენტებს ვატარებ ქსელებში და ვცდილობ გავაუმჯობესო ისინი ჩემი გემოვნებით. მე ვარ კარმენი და ვიმედოვნებ, რომ რაც შეიძლება მალე შევძლებ ჩემი სახელის დასახელებას.

მე ასევე შევნიშნე, რომ ზოგიერთი საუკეთესო რეცეპტი ჩვენ აღმოვაჩინეთ, როდესაც იმპროვიზაციას ვაკეთებთ.

ამ რეცეპტის მიხედვით რამდენჯერმე გავაკეთე კრუასანი. სახლში ყველა აღფრთოვანებულია, როდესაც ამას აკეთებს. მათი დამზადება ძალიან ადვილია, არც ისე ტკბილია და ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ მიირთვათ.მეც ჩავწერე ჩემი რეცეპტი ჩემს ბლოკნოტში. ცომს ვერ ვჭიმავ (უნდა ვივარჯიშო), რომ ერთი და იმავე ზომის კრუასანი გავაკეთო (ზოგი დიდია, ზოგი პატარა) მაგრამ არ აქვს მნიშვნელობა, ძალიან კარგია. მადლობა საოცრად მარტივი და გემრიელი რეცეპტისთვის!

Არაა პრობლემა. მაგრამ, იმისთვის, რომ რაღაც მადლობა გადაგიხადოთ, მე ასევე გეტყვით ხრიკს, რომლითაც შეძლებთ მიიღოთ დაახლოებით თანაბარი კრუასანი :) თქვენ არ გჭირდებათ ბევრი ვარჯიში, არამედ უბრალოდ "მორგება" ცომი ფურცელი ცოტა ხნით, როცა მას ტრიალით გაავრცელებ. ანუ მას შემდეგ, რაც პირველად გაავრცელეთ, მოხრით ან გააბრტყელეთ ნაწილი, რომელიც ძალიან გამოდის წრიდან და ცომს თითებით ოდნავ აყალიბებთ. შემდეგ კვლავ გაავრცელეთ ფურცელი გრეხილით და, საჭიროების შემთხვევაში, კვლავ შეასწორეთ და გაჭიმეთ. არ ვიცი ძალიან კარგად ავუხსენი თუ არა, მითხარი თუ ვერ გაიგე და მე გადავაფორმებ)


ვიდეო: MUKBANG ხორციანი პელმენები და ყველის ვარენიკები არაჟნით მარწყვის კომპოტი მარწყვის პოპკორნი


კომენტარები:

  1. Qays

    You admit the mistake.

  2. Tristian

    I can offer you to visit the website, with a huge amount of information on a topic of interest to you.

  3. Dizil

    Well, people, you wet!



დაწერეთ შეტყობინება